BROCOLI: beneficios para la salud, propiedades nutricionales y contraindicaciones


 
Prevención del cáncer
Probablemente el beneficio para la salud más conocido del brócoli es su posible capacidad para ayudar a prevenir el cáncer. "El brócoli es una verdura crucífera, y todas las verduras de este grupo pueden ser protectoras contra algunos tipos de cáncer de estómago y del intestino", dijo Jarzabkowski. Seguir leyendo